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便秘患者吃哪些蔬菜有好处

   
  便秘是生活中常见的现象和胃肠症状之一,它主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。武汉国医堂医院胃肠专家说有些蔬菜对便秘患者有好处,下面就为大家详细讲解。
  
  一、白菜:白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。
  
  白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
  
  二、豆芽:主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。
  
  由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。
  
  三、萝卜:萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。
  
  萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。
  
  以上是武汉国医堂医院胃肠专家为大家讲解的相关内容,希望可以帮助到大家了解到更多。如还有什么不明白的地方,可随时点击咨询我院在线专家,与专家进行一对一的交流!
  
  
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