易患肠胃炎 夏天隔夜饭热透再吃

5月19日1时许，记者在武汉国医堂医院胃肠科采访时，看到这里灯火通明，人来人往。这时，一名男子在父亲的搀扶下来到急诊室，说是胃疼，而且还上吐下泻。经过医生诊断，他得的是急性肠胃炎，大夫对记者说，他已经是当晚第10位急性肠胃炎患者了。“18日下午，我儿子突然上吐下泻，到了晚上，他的胃疼得厉害，我就陪他来医院做个检查。”男子的父亲说，18日中午儿子在深圳开会，有些感冒，他就用半杯凉咖啡喝下了感冒药，“他从深圳回来后，就说胃不舒服，紧接着就开始上吐下泻，什么东西都不能吃。他告诉我，下午在回武汉的车上，胃有些不舒服，在高速路中间的服务区还因跑肚子去了趟厕所。回家后，他又喝了些藿香正气水，但直到晚上还是不见好转，而且此时难受得更厉害了，就连站都站不稳，我就赶紧陪他来看看。”

挂完号后，医生询问了该男子都吃过些什么，在对其做了一系列检查后，医生判断该男子得的是急性肠胃炎，需要进行输液治疗。“我后来听别人说，凉咖啡本来就对胃的刺激很大，加上自己的胃不好，所以才会这样。”该男子说。

来找医生询问病情的人很多，随后，记者抽空从医生口中得知，近期得急性肠胃炎的人比较多，医生边写病历边说：“我从6点上班到现在，8个小时就接诊了10位急性肠胃炎病人。急性肠胃炎严重的话，还可能引发其他并发症。”

5月21日，记者咨询了武汉国医堂医院胃肠科高主任，他说，急性肠胃炎多发生在夏季和秋季，“但夏季比较严重，因为细菌容易滋生，人们的生活饮食会发生变动。”高主任说，上午接诊的16例病人中，其中两例都是急性肠胃炎。

得了急性肠胃炎有哪些特征

武汉国医堂医院高主任说，一般病人会腹痛、腹泻，严重的还会呕吐、发热。如果腹泻在3次以下，并且不发热的话，可以在家自己进行简单处理，喝一些淡盐水、米汤等，空空肚子。如果病情严重，腹泻在5次以上，应该到医院进行检查。“其实如果去厕所的次数多了，我们会担心病人因此脱水，进而引发电解质紊乱。”高主任告诉记者，老人和孩子出现相关症状时，应该及时到医院就诊，因为老人、孩子体质偏弱，脾胃相对要弱一些。“如果是吃多了，可以吃一些帮助消化的益生菌，如果是吃了不洁食物，可能是病毒引起的，需要到医院进行检查。”高主任说，夏季、秋季是肠胃疾病的多发季节，瓜果蔬菜比较多，冰镇冷饮也多了，酒、肉、凉的、热的乱吃一通，吃的杂了，很容易生病。因此高主任提醒广大市民，在日常的饮食中，应该注意卫生，饭前勤洗手，吃干净的东西，不要吃油腻、生冷的食物；隔夜饭最好不要吃，如果吃，不能只是热温，一定要热透了，因为夏天热，一些病菌繁殖的比较快。

【健康拓展】

得急性肠胃炎后不同时期该吃啥

初期：此阶段消化吸收功能比较弱，所以在起病后8-12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。

恢复期：由于胃肠道，尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢复期后2?3天左右，即可按正常饮食进餐。